Uppbundna djur

Detta gäller både certifierade djur och djur som övergår till ekologisk produktion. Du bör helst Mata kalvar med bröstmjölk, men mjölk från andra kor går också bra. De måste uppfödas i mjölk i minst 90 dagar efter födseln. Du måste ge kalvmjölken på ett sätt som uppfyller kalvens behov. Det är inte tillåtet att ersätta mjölk av vegetabiliskt ursprung eller syntetiserade komponenter.

Ekologiska nötkreatur ska alltid ha tillgång till bete eller grovbearbetning. För nötkreatur måste minst 60 procent av det dagliga fodret vara grovt, friskt eller torkat. Du räknar andelen i torrsubstansen i fodret.

Hur länge får kor gå ute på hösten

För dina mjölkproducerande djur kan du minska andelen grov till 50 procent i högst tre månader i början av amningen. Under betesperioden bör du planera utfodringen av dina djur så att du får ut det mesta av det. Äger fodret sedan 1 januari kommer minst 70 procent av det foder du ger din boskap under hela året från din ekologiska gård. Om du inte har möjlighet att producera 70 procent av fodret kan du använda foder som har odlats i samarbete med andra gårdar med ekologisk produktion eller som byter till ekologisk produktion och som ligger i samma region.

Till exempel, som en kooperativ odling, när dina djur betar på andras mark, när du köper ekologiskt foder eller omstrukturering från närliggande gårdar som du distribuerar avtal för gödselmedel med. Du kan också samarbeta med andra foderaktörer som foderproducenter som använder foder och foderråvaror från samma region. En länk till reglerna finns under rubriken regler. Om du köper foder som inte är certifierat som ekologiskt foder eller omstrukturering bör du se till att råvarorna och fodertillsatserna kan användas i ekologisk djurhållning.

Maten som du kan behöva utvärdera på detta sätt är främst mineralmatningar och Slickande stenar. Du kan lägga till vitaminer som har framställts av naturliga foderråvaror i fodret för dina djur. Syntetiska vitaminer som är identiska med naturliga vitaminer är också tillåtna. Foder från marken under övergången till ekologisk produktion är grundregeln att ekologiska djur ska äta ekologisk mat, men du kan använda lite foder från jorden, vilket blir ekologisk produktion.

Reglerna varierar beroende på om fodret skördas under det första eller andra året under övergången. Foder från det första året av övergången dessa regler gäller för foder som skördades under det första året under övergången: Av det totala djurfoderet kan högst 20 procent räknas på torrsubstanshalten som kommer att matas från den första årliga övergången. Fodret kan bestå av bete som samlats in från en flerårig utfodringshög eller knepigt från betesmarker eller proteingrödor.

Marken ska tillhöra ditt jordbruksföretag. Det innebär att du måste äga eller använda marken och att den måste täckas av din certifiering.

Uppbundna kor

Det anses vara ett proteinrött, eftersom proteinröda räknas, det vill säga Vicker, Lupin och ärtor, förutom konsertfältbönor, som här likställs med bondebönor och sojabönor, vilket kan ge högst 5 procent av sojabönor bittra frön. Om du blandar proteinröda med korn, bör fröns vikt bestå av mer än 50 procent proteinrött, vilket bör betraktas som en proteindiet. Grödor kan skördas gröna, till exempel på en fullkornsskörd eller odlas för en mogen skörd.

Ett nära flöde från andra årets förändringar. Dessa regler gäller för foder som skördades under det andra året under övergången: när skiftet har pågått i minst 12 månader kan du samla in det så kallade omstruktureringsfoderet från detta skifte. Detta gäller alla kulturer. Om du använder konverteringsfoder från ditt eget land kan hela foderdieten bestå av sådant foder.

Om du däremot köper ett omstruktureringsfoder kan det utgöra högst 25 procent av djurfoderet beräknat för torrsubstanshalten i fodret. Stäng dokumentet som du ska spara dokumentationen i utfodrings-och betessystemet. Dokumentationen ska innehålla namnet på alla fodertyper som du ger till dina djur. Ange proportionerna av olika foderråvaror i foderrationen, liksom andelen foder från ditt eget företag eller i samma region.

Om du använder foder från jorden under övergången bör du ange hur mycket du har använt sedan det första respektive andra året och hur mycket som kommer från ditt eget land. Om du byter betesområden, var uppmärksam på detta. En exceptionell händelse kan till exempel vara extrema väderförhållanden, sjukdomsutbrott, översvämningar, föroreningar eller bränder som har lett till förlust av foder.

Du kan också ansöka om att öka andelen koncentrat så att dina egna organiska grova bröst håller längre. Även då måste du ha tillstånd från Jordbruksverket.Hur du ansöker om dispens, Ring Jordbruksverket innan du ansöker, eftersom det finns ett krav på att myndigheten måste erkänna att exceptionella omständigheter föreligger innan enskilda företagsbefrielser kan beviljas.

Du betalar för kortet i webbutiken eller Swish innan du laddar upp formuläret. Du kan också betala mot räkningen. Om du väljer ett konto debiterar vi för SEK-kontot. I djurskyddsbestämmelserna definieras en kalv som nötkreatur upp till sex månader och därefter upp till 24 månader. Av detta följer att vi i praktisk tillämpning räknar alla nötkreatur som är 24 månader och äldre som vuxna.

Övergångstiden var på sätt och vis en övergångstid på 23 år, eller åtminstone för heliga boskapsföretag att anpassa sig till den grundläggande regeln att ekologisk boskap inte bör bindas. Samtidigt hade reglerna en öppning för att kunna använda gårdarna på läktaren-lunchen är i gott skick endast om du ordnar friluftsliv två gånger i veckan. Den nuvarande regeln ingår i de nya EU-reglerna om ekologisk produktion, som börjar gälla vid årsskiftet.

Förordningen publicerades den 30 maj från Jordbruksverket, vi pratade om den på ett webbinarium den 1 September. Det finns ingen övergångsperiod under vilken du kan fortsätta i enlighet med nationella deklarationer. Företag som inte längre kan ha närstående djur får en avvikelse från kontrollen och kan lämna in en handlingsplan till sin kontrollmyndighet om hur de ska anpassa sig till reglerna.

Det finns inga undantag i vårt förslag till regler för ekologisk produktion, vi har registrerat ett avsnitt om att vi i Sverige tillämpar uteslutningsregeln på bondade nötkreatur. Det innebär att vi har ordnat så att enskilda företag inte behöver ansöka om dispens för att kunna tillämpa regeln. Vi bestämde oss för att inte sätta en tidsgräns för hur länge du får, men det borde finnas ett naturligt steg för steg i dem.

Där skiljer vi oss från våra grannländer, som gradvis snedvrider de som är knutna till nötkreatur. På samma sätt bör tjurar och de som är äldre än sex månader inte vara bundna. De tidigare reglerna i reglerna för ekologisk produktion efter ålder på djur som kan vara relaterade tas bort.