Dussintals - om hundratals-studier visar inte att oljan i extra virgin har kraftfulla fördelar för ditt hjärta. Om du har hjärtsjukdom, en familjehistoria av hjärt-kärlsjukdom eller någon annan viktig riskfaktor kan du inkludera mycket Jungfru i din kost. Återuppta: Extra jungfruolja har många fördelar för hjärthälsan. Det sänker blodtrycket, skyddar "dåliga" LDL-kolesterolpartiklar från oxidation och förbättrar blodkärlsfunktionen.
Olivolja är inte förknippad med viktökning och fetma, för att konsumera för mycket fett orsakar viktökning. Men många studier har kopplat en medelhavsdiet rik på olivolja till en positiv effekt på kroppsvikt. I en månadsstudie av spanska studenter var konsumtion av stora mängder olivolja inte förknippad med viktökning. Dessutom visade en treårig studie av deltagare att en diet rik på olivolja var förknippad med ökade nivåer av antioxidanter i blodet, liksom viktminskning.
Sammanfattning: konsumtion av olivolja verkar inte öka sannolikheten för viktökning. Måttlig konsumtion kan till och med hjälpa dig att gå ner i vikt. Olivolja kan bekämpa Alzheimers sjukdom från Alzheimers sjukdom är det vanligaste neurodegenerativa tillståndet i världen. Det erbjuds för dig: 10 evidensbaserade hälsofördelar med grönt te är en av dess nyckelfunktioner att bygga upp den så kallade beta-amyloidplacken inuti dina hjärnceller.
En studie av möss har visat att ett ämne i olivolja kan hjälpa till att ta bort dessa plack. Dessutom visade en mänsklig studie att medelhavsmat rik på olivolja föredrog hjärnfunktionen. Tänk på att mer forskning behövs om effekterna av olivolja på Alzheimers sjukdom.
Återuppta: Vissa studier visar att olivolja kan bekämpa Alzheimers sjukdom, men mer forskning behövs. Olivolja kan minska risken för typ 2-diabetes olivolja verkar vara mycket skyddande mot typ 2-diabetes. Flera studier har kopplat olivolja till fördelaktiga effekter på blodsocker och insulinkänslighet. En randomiserad klinisk studie med friska människor bekräftade nyligen de skyddande effekterna av olivolja.
Återuppta: Både observationsstudier och kliniska prövningar visar att olivolja i kombination med en Medelhavsdiet kan minska risken för typ 2-diabetes. Antioxidanterna i olivolja har anti-cancer egenskaper. Cancer är en av de vanligaste dödsorsakerna i världen. Människor i Medelhavsländerna har en lägre risk för vissa typer av cancer, och många forskare tror att olivolja kan vara orsaken.
Antioxidanterna i olivolja kan minska oxidativ skada på grund av fria radikaler, som ska vara den ledande drivkraften för cancer. Många provrörsstudier visar att föreningarna i olivolja kan bekämpa cancerceller. Mer forskning behövs för att avgöra om olivolja minskar risken för cancer. Sammanfattning: preliminära uppgifter tyder på att olivolja kan minska risken för cancer, men ytterligare forskning behövs.
Olivolja kan hjälpa till att behandla reumatoid artrit Reumatoid artrit är en autoimmun sjukdom som kännetecknas av deformerade och smärtsamma leder.
Även om den exakta orsaken inte är helt klar betyder det att ditt immunsystem av misstag attackerar normala celler. Olivoljetillskott verkar förbättra inflammatoriska markörer och minska oxidativ stress hos personer med reumatoid artrit. Olivolja är särskilt fördelaktig i kombination med fiskolja, en källa till antiinflationära omega-syror. I studien förbättrade olivolja och fiskolja signifikant pennstyrka, ledvärk och morgonstyvhet hos personer med reumatoid artrit.
Sammanfattning: olivolja kan hjälpa till att minska ledvärk och svullnad från reumatoid artrit. De fördelaktiga effekterna ökar dramatiskt i kombination med fiskolja. Olivolja har antibakteriella egenskaper olivolja innehåller många näringsämnen som kan hämma eller döda skadliga bakterier. En av dem är Helicobacter pylori, en bakterie som lever i magen och kan orsaka magsår och magcancer.
Studier av provröret har visat att extra jungfruolja bekämpar åtta stammar av denna bakterie, varav tre är resistenta mot antibiotika. Återuppta: Extra jungfruolja har antibakteriella egenskaper och är särskilt effektiv mot Helicobacter pylori, en typ av bakterie som kan orsaka magsår och magcancer. Se till att du får rätt olivolja, att köpa rätt olivolja är oerhört viktigt.
Mat som innehåller fett består av olika blandningar av mättade, enkelomättade och fleromättade fetter. Proportionerna mellan olika fetter varierar. Vissa livsmedel innehåller mer omättat fett än mättat fett och vice versa. Så ett enkelt tips är att välja en mat med mer omättat fett än mättat fett. Skillnaden mellan omättat och mättat mättat fett finns främst i feta mejeriprodukter, smör, kött och kol, kokosnöt och palmolja.
Mättat fett fastnar i strukturen. Omättat fett är uppdelat i två grupper; fleromättat och enkelomättat. Omättade fetter finns främst i flytande vegetabiliska oljor som olivolja och rapsolja, samt nötter, frön, fisk och skaldjur. Omättat fett har en flytande konsistens. Den senaste studien visar att en utmärkt anledning att ersätta mättade fetter med omättade i mat är att det hjälper kroppen att upprätthålla normala kolesterolnivåer i blodet.
Högt kolesterol anses vara en av riskfaktorerna för hjärt-kärlsjukdomar. Olivolja Olivolja är unik. Ingen annan olja produceras i enlighet med ett lika tydligt och strikt regelverk, som bland annat förbjuder tillsatser och höga temperaturer i produktionen.
Oljan är kall eller mekaniskt kall, vilket innebär att det fina näringsinnehållet bevaras. Olivolja innehåller till stor del omättat fett, vilket har en positiv effekt på kolesterolnivåerna i blodet. Men det är inte bara den exakta kvaliteten på olivolja som är bra för vår hälsa. Det innehåller också aktiva substanser som kallas polyfenoler, en typ av antioxidant.