Om du läser engelska artiklar om linfrön kan det vara bra att veta att de kallas linfrö eller linfrö på engelska.
Fröna är något ca 5 mm och platta och har en intensiv brun färg. Fröna växer i kapslar på tillväxten av lin. De kan skördas efter odling i ungefär ett år. Linfrön innehåller: Omega-3-en matsked linfrö ger dig cirka 1,8 gram växtbaserade omega-lignaner, en typ av fiber som har en struktur som ger antioxidantegenskaper. Fibrer-det finns olika typer av fibrer i linfrön.
Både lösliga och olösliga. Du kan extrahera linfröolja, som innehåller en stor mängd alfa-linolensyra, som är ett av omega-3-fetterna som vi behöver. Endast chiafrön har en högre mängd ALA. Även om det är en av de något mindre vanliga oljorna för användning i matlagning, växer den i popularitet. I själva verket kan linfrön också användas för att göra linolja, som kan användas som rostskydd och för att impregnera trämöbler.
Tänk bara på att personen du äter är gjord på olika sätt, så om du vill testa linfröolja i matlagning bör du köpa något som är gjort för konsumtion. Är linfrö användbart? Vi svarade förmodligen ja på den här frågan. Anledningen till detta är att det är ett frö som har flera viktiga ämnen som kan behöva mer.
Det finns studier som har visat olika hälsofördelar med att få linfrön. Låt oss ta en närmare titt, och efter det ser vi vad vi ska tänka på och hur många linfrön som är säkra att äta. De viktigaste hälsofördelarna med linfrön: näringen för linfrön i kroppen är så full av näring. Tillräckligt med en enkel matsked för att du ska få protein, viktiga omega-3 och fiber.
Dessutom får du de vitaminer och mineraler som din kropp behöver. Bland annat B1, B6, folat, kalcium, järn, magnesium, kalium och fosfor. Med ett sådant innehåll är det kanske inte förvånande att linfrön ofta kallas en supermat. Omega - 3 är växtbaserad. Den som är vegetarian eller av andra skäl inte får fisk kan ta risken att frånvaron av omega linfrön är en mycket bra källa till omega-3-fet alfa-linolenisk ALA, vilket är så viktigt för hjärthälsan och kan minska risken för hjärtproblem.
Det är en syra som kroppen inte kan producera själv. Han måste gå på diet. Bra för hjärtat linfrön innehåller en mängd olika näringsämnen som kan vara till nytta för ditt hjärta. Det finns många studier som visar att linfröolja och linfrön kan sänka blodtrycket. Dessutom finns det studier som har visat att alfa-linolensyra har förmågan att minska inflammation i artärerna. Det finns också andra studier som har visat att de som får mat med mer alfa-linolensyra hade en lägre risk för hjärtinfarkt än de som inte får så mycket av denna syra.
Det finns mycket gemensamt, vilket indikerar att sojabönolja kan vara till nytta för hjärtat. Bra för gastrisk linfrö för magen, som du kanske har hört talas om. Till exempel kan du lägga linfrö i vatten för förstoppning eller dricka hela linfrön för att använda dem som en slags tarm. Det som gör att du kan få effekten av linfrön på förstoppning är fiberinnehållet.
Detta är även om du inte tar mer än en matsked per dag! För viktminskning och blodsocker kan det också finnas hjälp för dem som vill gå ner i vikt eller hålla dig i det du för närvarande har. Detta beror på att du kan få en bättre mättnadskänsla när du får linfrön. Naturligtvis är det viktigt att kombinera detta med en lämplig kost och motion så att du kan se en riktigt bra effekt.
Men förutom möjligheten att känna sig mer mättad finns det studier på diabetiker som har visat en positiv korrelation mellan konsumtionen av linfröpulver och blodsockernivåer i kroppen. Det verkar som att linfrön kan sänka sockernivån i blocket efter att ha ätit. Detta beror på att de har så mycket lösligt fiberinnehåll. När blodsockernivån minskar kan det vara fördelaktigt för kroppens insulinkänslighet.
Naturligtvis kan det också vara något som gör att du minskar din lilla kost, och det är bra för din vikt och för ditt humör. Vi fann att Dovenk var en studie där det inte fanns någon förbättring när det gäller blodsocker. Men det gjordes med linolja, medan man tror att det främst är fibrerna i linfrön som hjälper till att reglera blodsockret som inte finns i oljan.
Minska cancerrisken det finns studier som pekar på det faktum att linfrön kan förhindra vissa typer av cancer, såsom bröstcancer. Det finns många liljor i linfrön. Dessa är växtföreningar som innehåller antioxidanter och har östrogena egenskaper. Detta är något som kan minska risken för cancer när du får linfrön. En annan studie utförd på 15 män visade också en effekt på prostatacancer.
Ja, men tyvärr gäller detta också skadliga ämnen i linfrön. Därför är det bättre att använda linolja. Ja, det här är vår rekommendation, och sedan linfrön syftar till att vara ett laxermedel, snarare än att bidra till fördelaktiga fettsyror. Vad är det maximala dagliga intaget med mark linfrö?Hela frön bör användas eftersom de producerar mindre cyanid än krossade. Livsmedelsverket avråder från konsumtion av krossade eller mältade linfrön som livsmedel för att tillgodose behoven hos fettsyror.
Det bör noteras att överdriven konsumtion av linfrön eller nya linfröpreparat kan leda till cyanidkonsumtion, vilket kan vara skadligt. Konsumtionen av matskedar linfrö ger påtagliga effekter av cyanid, vilket kan vara skadligt vid långvarig användning, men innebär knappast någon risk för akut förgiftning. Men om du är naken på grund av sjukdom eller undernäring kan kroppens förmåga att avgifta cyanid försämras.
När du bakar bröd försvinner cyanidinnehållet om du använder markfrön, men inte om du har hela linfrön? Cyanidhalten i markfrön verkar minska avsevärt under bakning, som du säger. Vi har inte information om vad som händer när hela linfrön värms upp, men det bör också minskas för dem, men förmodligen i mindre utsträckning.