Målet är att bota produkterna för att ge dem rätt hårdhet och sprödhet. Men detta görs i mindre utsträckning, eftersom transfetter inte är lämpliga för oss. Det är värt att notera att det inte har bevisats att industriella transfetter kommer att vara sämre för kroppen än naturligt. Små mängder naturliga transfetter finns i mejeriprodukter, liksom från nötkött och lamm.
När industriella överföringar försvinner kommer en växande del av konsumtionen från dessa källor. Mättat och omättat fett - Vad tycker du? Nu vet du mer om mättade fetter, omättat fett och transfetter. Men vad tycker du om fetter? Tja, en bra grundtanke är ungefär så här: undvik transfetter, begränsa mättade fetter och få mycket omättat fett i dig. Ett bra sätt att göra detta är att ändra din kost genom att ersätta mättat fett med omättat fett.
Och grunden för detta är kunskap. När du lär dig mer om näring kan du börja äta bättre mat och börja din resa mot en hälsosammare livsstil. Kosttillskott med fetter är i grunden en varierad och hälsosam kost som ger din kropp de fetter den behöver. Men ett kosttillskott kan vara en extra säkerhetsfunktion. Omega - 3 är en av de essentiella fettsyrorna som du kan få brist på, särskilt om du av någon anledning inte äter fet fisk.
Tänk på att alla kosttillskott inte är desamma. Förpackningen och webbplatserna för produkterna kan vara liknande. Men det viktigaste är kvantiteten och kvaliteten på innehållet. Och är mättat fett farligt eller fördelaktigt för oss?
Vi har skapat en enkel guide för att förklara skillnaden mellan mättat fett och omättat fett och visa exempel på mättat fett och omättat fett genom att presentera vissa livsmedel för varje typ. Läs vidare för att ta reda på hur du kan se till att din kost innehåller rätt mängd olika typer av fett. Vad är skillnaden mellan mättat och omättat fett?
För att förstå skillnaden mellan mättat och omättat fett måste vi titta på kemin bakom typerna. Mättade fettsyror har inte dubbelbindningar mellan kolatomer. Omättade fettsyror innehåller minst en enkelomättad eller flera fleromättade dubbelbindningar i fettsyrakedjan.
Vad är mättat fett? Identifiera och fungera din kropp behöver fett för energi och för att fungera bra. Som du nu vet har mättade fetter mestadels separata bindningar och anses oftast vara en ohälsosam form av fett. Är mättat fett så dåligt? Eller kan mättat fett vara bra?
Svaret är att mättade fetter är dåliga i stora mängder. Men det betyder inte att du inte kan unna dig en djup rätt eller en gourmetdessert då och då. Det handlar om balans. Enligt NHS, när det gäller mättade fetter, är det dagliga rekommenderade intaget cirka 30 g för män, 20 g för kvinnor och mindre för barn.